Galletas!

Hola!

Hoy os traigo galletas con cookies. Es la primera vez que pruebo la receta xD Como el anterior post, no es muy complicado y la elaboraciónn es muy rápida.

Galletas con virutas de chocolate

        Ingredientes

• 150 g de azúcar moreno
• 75 g azúcar blanco
• 125 g de mantequilla con sal
• 2 huevos
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 350 g de harina
• 1 cucharada pequeña de Bicarbonato
• virutas de chocolate
• sal
  

        Preparación

• Se mezcla en un bol la mantequilla ya desecha, el azúcar moreno, el azúcar blanco y los huevos.
• Una vez que la mezcla esté cremosa se añade poco a poco la harina, vainilla y bicarbonato. 
• Cuando la mezcla tenga consistencia se añaden las virutas de chocolate que se quiera.
• Mientras que vamos formando las bolas, se calienta el horno a 180 grados para que esté preparado. 
• Hay que poner las bolas a una cierta distancia (unos 8 cm) ya que con el calor la masa se expande.
• Se dejan las galletas durantes unos 15 minutos aproximadamente.
  

 Tengo que reconocer que como primer intento no ha estado mal xD y como veis es un postre rápido y muy fácil de hacer! Ahora a disfrutar! ñam! xD

Saramuus