Tarta de manzana

Hola!

Hoy os traigo una deliciosa tarta de manzana. Es una receta de mi hermana y es la primera vez que la hago...y no ha quedado nada mal xD

        Ingredientes

• 3 o 4 manzanas
• 125 g azúcar 
• 3 huevos 
• 250 g de harina
• 1 sobre de levadura 
• Coñac
• 1 yogurt
• aceite

Preparación

• Cortar dos manzanas a rodajas, en forma de media luna y remojarlas en un bol donde préviamente habremos mezclado un chorro de coñac y azúcar. Se deberá rebajar con agua.
• Batir los tres huevos y el azúcar.
• Triturar una manzana y añadirla a la mezcla.
• Añadir el yogurt y el aceite. Para medir la cantidad de aceite necesaria llenamos entero el recipiente del yogurt ya vacío y lo echamos a la mezcla. Añadir el sobre de levadura y la harina de forma gradual.
• Una vez engrasar el molde con mantequilla y un poco de harina, se vierte la masa y se adorna la parte superior con las manzanas que habíamos preparado antes.
• Se introduce en el horno a unos 180º durante 40 min. aprox
• Una vez cocido, con un pincel de cocinar se pinta la parte superior con la mezcla que habíamos utilizado para remojar las rodajas de manzanas.

y Voilà!

 Este postre no tiene mucho secreto...y por eso es muy fácil de hacer. Y ahora que se acerca la Navidad quedaréis muy bien llevando postres caseros xD Os dejo este video de una de mis pelis favoritas Love Actually (amor+navidad xd)

http://www.youtube.com/watch?v=_ghkHlthIqM

Tarta de manzana

Galletas!

Hola!

Hoy os traigo galletas con cookies. Es la primera vez que pruebo la receta xD Como el anterior post, no es muy complicado y la elaboraciónn es muy rápida.

Galletas con virutas de chocolate

        Ingredientes

• 150 g de azúcar moreno
• 75 g azúcar blanco
• 125 g de mantequilla con sal
• 2 huevos
• 1 cucharada de extracto de vainilla
• 350 g de harina
• 1 cucharada pequeña de Bicarbonato
• virutas de chocolate
• sal
  

        Preparación

• Se mezcla en un bol la mantequilla ya desecha, el azúcar moreno, el azúcar blanco y los huevos.
• Una vez que la mezcla esté cremosa se añade poco a poco la harina, vainilla y bicarbonato. 
• Cuando la mezcla tenga consistencia se añaden las virutas de chocolate que se quiera.
• Mientras que vamos formando las bolas, se calienta el horno a 180 grados para que esté preparado. 
• Hay que poner las bolas a una cierta distancia (unos 8 cm) ya que con el calor la masa se expande.
• Se dejan las galletas durantes unos 15 minutos aproximadamente.
  

 Tengo que reconocer que como primer intento no ha estado mal xD y como veis es un postre rápido y muy fácil de hacer! Ahora a disfrutar! ñam! xD

Saramuus

Hola a todos!

Hola a todos!

Con este blog pretendo traeros recetas de los postres más dulces que conozco. Mostraros que existen postres muy sencillos y fáciles de preparar.

Como primer post, he querido compartir con vosotros uno de mis postres favoritos...Arroz con leche. Es sencillo tanto en ingredientes como en preparación, en muy poco tiempo podréis disfrutar de este manjar!

Arroz con leche

        Ingredientes (4 personas)

• 1 corteza de limón
• 1 trozo de canela en rama
• 1l de leche
• 4 cucharadas soperas de azúcar
• 250 g de arroz

        Preparación

• Poner en una olla el litro de leche a fuego rápido y esperar a que hierva.
• Una vez esté hirviendo, echar a la olla la corteza de limón, la rama de canela, el azúcar y por último el arroz. Mientras tanto se han de ir removiendo los ingredientes.
• Una vez removidos, se deja la olla destapada mientras hierve durante unos 30 minutos aproximadamente.
• Pasado este tiempo se vierte el arroz con leche en una fuente y se espolvorea un poquito de canela molida por encima para dar más gusto al arroz.

Como veis es un postre rápido y muy fácil de hacer! Ahora a disfrutar! ñam! xD

Saramuus